Yakın zamana da kadar Türkiye'de işlenmiş veya ambalajlı gıda yemek veganlar için tam bir çileydi. 2014 yılında bu listeyi ilk oluşturulduğunda gelen yorumlara göre epey güncelleme yapıldı. Uzun yıllar veganlara uygun ürünler ancak alerjen uyarısı veya karınca duasına benzeyen içerik bilgisini okuyarak bulunabiliyordu. Zira ambalajlarda halen ürünlerin vegan/vejetaryenlere uygun olup olmadığına dair semboller veya bilgiler yer almıyordu. Fakat veganlık yaygınlaştıkça pazar da bundan payını kapma derdine düştü. Önceden e-posta yazışmalarıyla firmadan zar zor alabildiğimiz bilgiler artık ambalajlarda daha kolay ve okunaklı yer alıyor.
Kendi pirinç sütünü, soya sütünü, çikolatasını, kekini, bisküvisini ev yapımı olarak tüketmek her ne kadar kulağa harika gelse de herkes için bu her zaman geçerli olmuyor. Hal böyleyken küçük bir vegan dayanışmaya girdik ve liste çıkarmak için özellikle veganlar için üretilmeyen ancak vegan beslenmeye uygun olan (kazara vegan) gıdaları birbirimizle paylaştık.
Liste oluşturmaktan ziyade bu listeyi paylaşıp paylaşmama meselesi zor geldi. Zira her birini evde kendiniz yapabilirsiniz. Bununla birlikte ürünlerin büyük bölümünün GDO içerip içermedigi de bilinmiyor.
Ancak ürünleri satın alıp almamak konusundaki sorumluluk tamamen size kalmış. Aşağıdaki listede kazara vegan ürünlerin listesi var. Bu listede elbette PETA'nın "accidentally vegan" ifadesinden esinlenildi. Listede VEGAN sertifikalı veya vegan ibareli ürünler yerine "kazara vegan ürünlerin" yer aldığının da altını tekrar çizmeli.
Listede, marka tercihi tamamen size bırakılarak paylaşılan ürünlerin bir bölümü yer alıyor. Palm yağı içeren gıdalar ise oldukça tartışmalı bir noktada yer alıyor. Palm yağı bitkisel olmasına karşın Malezya ve Endonezya ormanlarının önemli kısmının yok edilmesi ve başta orangutanlar olmak üzere birçok hayvanın yaşam alanının katledilmesi ile elde ediliyor. Endüstriyel bitkisel yağlar (ve diğer ürünler) elde edilirken - birincil amaç doğrudan hayvanlarla ilgili olmasa dahi - kaçınılmaz olarak birçok hayvanın yaşam alanı zarar görüyor ve hayvanlar ölüyor.
Kimi küresel şirketler, palm yağı kullanmaları sebebiyle tüketicilerden oldukça tepki almış, nihayet sürdürülebilir ve sertifikalı palm yağlarını kullanacaklarını taahhüt etmiştir. Diğer yandan ambalaj bilgisinde "bitkisel yağa" yer verilen ürünler, palm yağı içerebilir. Bu ürünleri tercih etmek bir vegan olarak tamamen sizin kişisel tercihlerinize ve muhakemenize bağlı. Aşağıdaki listede palm yağı içeren ürünlere yer verilebilir. Lütfen ürün içeriklerine dikkat edin.
Kazara vegan ürünlerin listesi aşağıdaki gibidir:
- Annas Ginger Thins - Bisküvi (Metro, Migros ve Rossmann'da bulunabilir.)
- Arı Zeytinyağlı Grissini (Arı'nın diğer grissinilerine de bakabilirsiniz.)
- Belvita fındıklı çikolatalı kahvaltılık*/**
- Biscoff Lotus Kurabiye (Migros ve diğer hipermarketlerde bulunabilir.)
- Bisto Unlu Mamülleri Tahinli Çıtır Kurabiye (Şok)
- Chocolat Stella
- Doğalsan Soya Kıyması ve Soya Eti
- Doritos baharatlı patates cipsi
- Dr. Oetker Bitkisel Jel
- Dr. Oetker Süsleme Kreması
- EnerBio ahududulu bitter çikolata (Rossmann'da bulabilirsiniz.)
- Enerbio Vegane Früchte (Jelibon olarak bildiğimiz şekerlemeler, Rossman'da bulabilirsiniz.)
- Eti Burçak Yulaflı*
- Eti Burçak Kurabi*
- Eti Crax Çok İnce Kraker*
- Eti Çay Keyfi Fıstıklı Tarçınlı Kurabiye*
- Eti Form (kepekli bisküvi, mısır ve pirinç patlağı)
- Eti Kakaolu Bisküvi*
- Finn Crisp Çavdarlı Gevrek (Migros ve diğer hipermarketlerde bulunabilir.)
- Fiskobirlik fındık ezmesi**
- Guylian çikolata*
- Heinz ketçap ve hardal
- Iglo vegetable fingers
- İnci Hızlı Dondurulmuş Milföy Hamuru (Şok)
- Instant Chinese Style Noogle (Migros'ta bulunabilir.)
- Jelibon Sour Patch Kids**
- Kaffee Arabica Bitter Çikolata* (Rossmann)
- Kahve Dünyası Tam Fıstıklı Bitter Çikolata
- Karmen Bitter Çikolata*
- Kellogg's Kırmızı Meyveler
- Kellogg's Coco Pops Çikolatalı Mısır ve Buğday Gevreği*
- Kenton supangle**
- Kireçburnu Zeytinli Grissini*
- Kireçburnu Tam Tahıllı Kırık Kırak**
- Komagene çiğköfte
- Koska (tahin, bitter çikolata, kıdırdat bi kornet, kağıt helva, helva çeşitleri)**
- Koska Fındık Püreli Tahin Pekmez Karışımı
- Kuvertur bitter*
- Lay's klasik patates cipsi ve domatesamp; kurutulmuş yeşillik
- L'era Fresca Çilekli Dondurma
- Life in Keçiboynuzu (Gratis)
- Lindt Dark*
- Lotus Biscoff (Bisküvi)
- Mister No Humus
- Mixmey %100 Meyve
- Naturel Organik Agave Şurubu
- Nimet Hızlı Dondurulmuş Soğan Kroket (A101)
- Nimet Patlıcanlı veya Havuçlu Rulo Börek (A101)
- Nudo Kıvırcık Erişte
- Oreo*
- Piyale puding (kakaolu, vanilyalı, muzlu)
- Polo Mints Original (Polo delikli nane)
- Red Bull enerji içeceği
- Ritz kraker
- Ruffles Original
- Sarelle Bitter*
- Sera ajvar
- Seyidoğlu helva (çeşitlerine göre içerikler kontrol edilmeli)
- St. Dalfour reçelleri
- Tat cevizli ezme
- Tat Sun Sakiz Macunu
- Teptip hindistan cevizi sütü
- Torku Dream Bütün Antep Fıstıklı ve Kakao Nibli Bitter*
- Torku Tam Kurabiye Ruşeymli*
- Twitto Çıtır Burgu Kraker
- Uneller Lavaş, Bazlama, Katmer, Pita (Migros)
- Uno Un Kurabiyesi*/**
- Ülker Kremini Candy Mini*
- Vefa Boza
- Wasa Sandwich Hummus
- XRoll Susamlı Bisküvi (A101)
- Yaşar Usta sorbe dondurmaları
- Züber doğal meyve tatlısı
** Şeker meselesi ise hayli ikircikli. Eski teknolojide işlenmiş şekerde kemik tozu kullanılırken şimdi firmalara tek tek bu bilgiyi sormanız gerekiyor.
(Listeden çıkarılması veya listeye eklenmesini istediğiniz ürünleri iletebilirsiniz.)
70 Yorumlar
Knorr Mercimek köfte harcı vegan mı acaba?
YanıtlaSilDr oetker icerisinde kemik tozundan yapilna kivam verici ve aroma var ki web sitelerinde de yazmakta
YanıtlaSilDr. Oetker şöyle bir açıklama yapmıştı bize:
YanıtlaSil" Ancak 01 Eylül 2012'de Dr. Oetker'den gelen yeni e-postayı da paylaşmak gerekiyor. Dr. Oetker'den gelen cevaba göre formül gereği hayvansal gıda içermeyen ancak çapraz bulaşma riski olan ürün listesi aşağıdadır:
1. Aşure
2. Jel Bitkisel (tüm Çeşitler)
3. Pelte Dağ Çileği Tadında
4. Pelte Mandalina Tadında
5. Sorbe Limonlu
6. Sorbe Orman Meyveli
7. Demirhindi Şerbeti
8. Tarçın-Karanfil Aromalı Şerbet
9. Tatlı Sos Meyveli
10. Zerde
11. Tart Jöle"
http://veganturkiye.blogspot.com.tr/2012/10/dr.html
Ancak tabi yine de ürünü alırken tekrar kontrol etmek lazım.
Süt ve süt ürünü katı yağ soya yağı içermeyen ürün var mı galaktozemi hastasıyız varsa paylaşırsanız çok seviniriz
Silİyi ama Dr. Oetker birçok ürününde karmin kullanıyor.
Silbu liste hazırlanırken, palm yağı hesaba katıldı mı acaba? bu ürünlerde palm yağı var mı? bir kısmında var sanırım şayet varsa, bu da belirtilmeli. çünkü benim gibi, hayvanların habitatına zarar verip onların hayatlarını riske attığından palm yağı tüketmeyen de birçok vegan var.
YanıtlaSilSiz de onların olmadığı bi liste yapın da bilgimiz olsun
Silozmo space yumurta içeriyor.
YanıtlaSilOreo vegan falan değil kendi sitesinde de açıklıyor zaten vegan olmadığını girip bakarsanız eğer.
YanıtlaSilSelamlar,
YanıtlaSilOreo Web sitesinde çapraz bulaşma riskinden dolayı vegan olmadığını yazmış. Ancak bazı veganlar bu ürünleri tüketebiliyor. Dolayısıyla ürünün yanında yıldızla birlikte bu açıklamaya da yer verdik.
"Is Oreo suitable for vegans?
Oreo is not suitable for Vegans as they have the cross contact of Milk." (http://www.oreo.co.uk/FAQ)
Liste ve emeğiniz için çok teşekkürler. Vejetaryenim ve vegan beslenmeye geçmeye çalışıyorum ,bu liste işime yarayacak.
YanıtlaSilBiz teşekkür ederiz, dilerseniz katkı da sağlayabilirsiniz. Artık hepimiz ambalaj ve içerik bilgisiyle haşır neşir olmuş durumdayız ne de olsa.
YanıtlaSilPringles Original vegan. palm yağı içeriyor. listeye ekleyebilrsiniz.
YanıtlaSilMerhaba,
YanıtlaSilNudo ve komagene markalarının vegan sertifjikaları var. Komagenede dört ürün. Nudoda şu an mevcut olan tüm ürünler vegan sertifikalı.
Listeye eklenebilecek birkaç ürün:
Eti pizza kraker*\**
Eti çubuk kraker*\**
Eti kıvrık kraker*\**
ice tea ler vegan mı ?
YanıtlaSilMerhaba,
Silİçeceklerde hayvansal içerik durulta işlemi sırasında kullanılabiliyor ve maaselef bu bilgi ambalajda yer almıyor. Dolayısıyla şirketlerle tek tek ileşime geçmek gerekiyor öğrenmek için.
Bu arada üretici firma, diğer pazarlardaki ürünlerini hayvanlar üzerinde test ediyor da olabilir. Bu sebeple yalnızca içeriğe değil, şirketin genel hayvan hakları politikasına da dikkat etmek gerekir.
Nilcan merhaba,
YanıtlaSilÜretici firmalar içeriği değiştirdiğinde takip etmek çok zorlaşıyor. Bu sebeple katkı için çok teşekkürler.
Vegan veya vejetaryen jelibon var mı?
YanıtlaSilGratisteki tommy's beans jelibonlarda vegan ibaresi var.
SilMerhaba, Eti Karam Bitter içeriğinde süttozu olduğu yazıyor.
YanıtlaSilEti karam kare cikolatalar vegan ancak eti kakaoluda palm yagi var. Feast'in ispanakli boregi de listeye eklenebilir, cok basarili.
YanıtlaSilSüt tozu içeriyor
SilTereyağı içerdiği yazıyor. Bir süt ürünüdür kendisi bilginize
SilOnlarda biliyor tereyağının süt ürünü olduğunu ezberden cevap vermeyin eskiden karam da tereyağı yoktu 2015 yılında yazılmış yoruma cevap verdiğinizin farkında olmanızı tavsiye ederim.
SilSarelle'nin ürün içeriğinde peyniraltı suyu tozu var, vegan kabul edilebilir mi bu ürünler?
YanıtlaSilSelamlar,
Silhttps://s.kipa.com.tr/tr-TR/products/5111767790 görebileceğiniz gibi içerik olarak vegan. Ancak çapraz bulaşma riski de göz ardı edilemez.
Merhaba superfreshin patatesli ve ıspanaklı börekleri vegan ve oldukça lezzetli.
YanıtlaSilaslında en emin yolu, kendimizin mutfağa girmesi sanıyorum. fakat bu güzel liste ve çalışma için tebrikler.
YanıtlaSildoritos extreme de vegan risk de bu arada
YanıtlaSilMerhabalar, şimdi guylian markasının web sitesinden kontrol ettim ve malesef vegan değil.
YanıtlaSilMerhabalar, yukarıda biri jelibon sormuştu, jelibon'un sour patch kids'inin içinde sığır jelatini yok, peta'nın sitesinde de geçiyor orjinali hatta. Ama tabii bulaşma riskini bilemiyorum.
YanıtlaSilMerhaba, vegan olduğuna emin olduğunuz bir şeker markası var mı ? Torku markasının müşteri hizmetlerini arayıp sorduk içerisinde kemik olmadığını söylediler ancak bana çok bilgililermiş gibi gelmediler. Sizin bir bilginiz var mı acaba ? Teşekkürler.
YanıtlaSilŞeker Vegan değildir bu bir.ikincisi bitter çikolataların dahi içinde süt tozu vardır. Bu listede hata var..belirtmek isterim
YanıtlaSil@Kendin Yap,
YanıtlaSilSelamlar,
Birincisi, şeker konusunda da belirtmek gerekir ki hindistan cevizi ve pancardan elde edilen şeker kemik ile beyazlatılmıyor.
İkincisi bitter çikolataların hepsinde süt tozu yok esasında. Örneğin Eti Karam bitter serisi uzun süre süt tozu olmadan üretildi. Ancak içeriğe süt tozu girdiği zaman zaten listeden çıkardık.
Listeden özellikle çıkarmamızı istediğiniz veya listeye eklemek istediğiniz ürün olursa belirtebilirsiniz.
Bugün taksim bolçiye bitter kalıp çikolataların içinde hayvansal ürün olup olmadığını sordum. Süt tozu varmış maalesef :( Buono bitter çikolata da artık vegan değil, içinde süt ürünü vardı (eser miktarda değil gayet içinde)
Silnestlenin 1927 serisinin, %73 ve %82 kakaolu bitter çikolatalarının içindekiler kısmında hayvansal ürün yok. ama "... içerebilir" diyor
YanıtlaSilBu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.
SilHarikasınız, ne kadar soru varsa aklımda hepsinin yanıtını buluyorum bu liste ve yorumlarda. Çok teşekkürler. (Bu arada hayvan besleyen veganlar için kedilerimin veggy etsiz döner ürünü tüketebildiğini de eklemek istedim, olur ya denemek isteyenler olur.)
YanıtlaSilİkisini de listeden kaldırıyoruz. Teşekkürler.
YanıtlaSilMerhaba süt tozu yerine kullanılabilcek vegan bir ürün var mı?
YanıtlaSilOreo kendi sitesinde vegan olmadığını söylüyor?
YanıtlaSil@yoghurtme,
YanıtlaSilÇapraz bulaşma riski olduğu için.
Selamlar,
YanıtlaSilSüt tozu yerine ancak sıvı bitkisel sütleri kullanmak bir alternatif olabilir.
Sevgiler
Cocoas Chocolat İstanbul www.cocoas.com.tr vegan çikolata ve yulaflı vegan barları bulabilirsiniz denemenizi tavsiye ederim.
YanıtlaSilTorku bitter çikolatanın vegan olduğuna emin misiniz? Ben öyle hatırlamıyorum. Ayrıca sarelle bitter gofretin içindekiler bölümünde bitter krema yazıyor, bu kremada süt kullanılmıyor mu?
YanıtlaSil@Ayda Uzel
YanıtlaSilSelamlar,
Yorumlar çok önemli güncelleme için. Çok teşekkürler. Torku artık süt tozu kullanıyor. Listeyi bu doğrultuda güncelledik. Sarelle de içerik değiştirdi maalesef.
1) Mixvey meyve barları
YanıtlaSil2) enerbio vegane früchte(jelibon)
3) Eti burçak kurabi
4) Züber doğal meyve tatlısı
Vegan diye biliyorum yanlış değilse listeye eklemisiniz.
Nestlenin bitter çikolatatası vegan mı?
Merhabalar Sarelle bitter çikolatası bir çok yerde vegan diye geçiyor ama ambalajında yumurta sarısı tozu geçiyor, bu hayvansal bir ürün değil midir?
YanıtlaSilMerhaba,
YanıtlaSilSürülebilir Sarelle bitter çikolataların ambalajında böyle bir ürün içeriğine rastlamadık ancak yine de satın alırken tekrar kontrol etmekte fayda var.
Teşekkür ederiz uyarınız için.
Eti Kurabi, maalesef palm yağı içeriyor. Biz bu sebeple listeye eklemekten yana değiliz.
YanıtlaSilSuperfresh'in patatesli ve ıspanaklı börekleri kazein içermektedir. Dolayısıyla kazara vegan dahi değildir maalesef.
YanıtlaSilTek kelimeyle mükemmel bir blog♡
YanıtlaSilmerhabalar, daha birkac gün önce incelediğim eti burçak ürünün paketinde yumurta olduğu yazıyordu, dikkatinize
YanıtlaSilsevgiler...
Türkiye'deki Doritos'ların hiçbiri vegan değil, hatta vejeteryan bile değil. Doritos Taco'daki (yeşil paket) disodyum guanilat yosundan üretilebileceği gibi kurutulmuş balıktan da üretilebiliyor, ayrıca disodyum inosinat da çoğunlukla etten üretilen yapay bir tatlandırıcı. Eti'nin burada sıraladığınız ürünleri de vegan değil, çapraz bulaşma olmasa bile vegan değiller yani içeriğinde hayvansal ürünler var ki buna Eti Kurabi de dahil, palm yağı olsun olmasın.
YanıtlaSilBir de Lay's'in sadece sade patates cipsi vegan, diğerleri vegan değil.
Bunları yazıyorum ki yeni vegan olanlar bu listeye göre alışverişe çıkıp hayvansal ürünlerle eve dönmesinler, siz de lütfen listeyi ayrıntılı bir araştırma yaparak listenizi yenileyin ki yanlış bilgi döngüsü olmasın.
Evet lays sade yiyebiliyorum 👌ama hiç çikolata görmedim yumurta kuruyemis ve susam alerjimiz var
SilElit Bitter Çikolata kaplı Vişne Draje (aynı serinin diğer drajeleri uygun değil) listeye eklenebilir. Diğer belirtilenlerin çoğu maalesef içeriklerini yenilemiş.
YanıtlaSilIs Torku helva vegan?
YanıtlaSilYeni çıkan Hanımeller böğürtlenli tart (bisküvi)?
YanıtlaSilmerhaba
YanıtlaSilTorku Dream Bütün Antep Fıstıklı ve Kakao Nibli Bitter Çikolata /% 60 kakao) bunu inceleyebilir misiniz a101 de satılıyor.dikdörtgen ambalajda 75 gr. paket ortası yeşil renk tasarımlı. kazara vegan demeye dilim varmadı içerikte eser miktarda soya sütü süt içerebilir kısmı yüzünden
Torku Banada Bitter Çikolatalı Kakaolu Fındık Kreması vegan mıdır?
YanıtlaSilMerhaba listeyi yenileyebilir misiniz acaba çünkü 2015 ten beri değişiklik olmuştur diye düşünüyorum teşekkür ederim iyi ki varsınız
YanıtlaSilSelamlar,
YanıtlaSilListe günceldir.
Sevgiler
L'era Fresca Çilekli Dondurma içeriğinde süt yazıyor. Nasıl vegan oluyor?
YanıtlaSilBim'in buono bitter %85 olanı eser miktarda süt ürünü içeriyor isterseniz ekleyebilirsiniz
YanıtlaSilMerhabalar wasa original vegan mı çünkü içeriğindeki maya, humuslu versiyonunda da var. Kazara vegan olabilir mi?
YanıtlaSilHaribo vegan jelibon çıkardı haberiniz olsun. Haribo beens adında sanırım. Fasulye şeklinde anlayacağınız üzere. Vegan etiketi de bulunuyor.
YanıtlaSilEtiketi vegan değil, vejeteryan etikedi o içeriğinde balmumu mevcut. Etiketler çok benzediği için karıştırdınız muhtemelen
SilHaribo'nun vegan olan ürünü Haribo Veggy Mix adıyla satılıyor.
SilMerba Apple Pie Cookies 200 g elmalı turta carrefourda satılıyor ve içeriğinde hayvansal ürün yok oldukça lezzetli 11 tl menşei hollanda
YanıtlaSilkoska kağıt helva vegan mi emin olamadım kağıt helva kreması yazıyı içeriğin de
YanıtlaSil