Kazara vegan ürünler Son güncelleme: 05.04.2020

Yakın zamana da kadar Türkiye'de işlenmiş veya ambalajlı gıda yemek veganlar için tam bir çileydi. 2014 yılında bu listeyi ilk oluşturulduğunda gelen yorumlara göre epey güncelleme yapıldı. Uzun yıllar veganlara uygun ürünler ancak alerjen uyarısı veya karınca duasına benzeyen içerik bilgisini okuyarak bulunabiliyordu. Zira ambalajlarda halen ürünlerin vegan/vejetaryenlere uygun olup olmadığına dair semboller veya bilgiler yer almıyordu. Fakat veganlık yaygınlaştıkça pazar da bundan payını kapma derdine düştü. Önceden e-posta yazışmalarıyla firmadan zar zor alabildiğimiz bilgiler artık ambalajlarda daha kolay ve okunaklı yer alıyor.

Kendi pirinç sütünü, soya sütünü, çikolatasını, kekini, bisküvisini ev yapımı olarak tüketmek her ne kadar kulağa harika gelse de herkes için bu her zaman geçerli olmuyor. Hal böyleyken küçük bir vegan dayanışmaya girdik ve liste çıkarmak için özellikle veganlar için üretilmeyen ancak vegan beslenmeye uygun olan (kazara vegan) gıdaları birbirimizle paylaştık. 

Liste oluşturmaktan ziyade bu listeyi paylaşıp paylaşmama meselesi zor geldi. Zira her birini evde kendiniz yapabilirsiniz. Bununla birlikte ürünlerin büyük bölümünün GDO içerip içermedigi de bilinmiyor.


Ancak ürünleri satın alıp almamak konusundaki sorumluluk tamamen size kalmış. Aşağıdaki listede kazara vegan ürünlerin listesi var. Bu listede elbette PETA'nın "accidentally vegan" ifadesinden esinlenildi. Listede VEGAN sertifikalı veya vegan ibareli ürünler yerine "kazara vegan ürünlerin" yer aldığının da altını tekrar çizmeli.

Listede, marka tercihi tamamen size bırakılarak paylaşılan ürünlerin bir bölümü yer alıyor. Palm yağı içeren gıdalar ise oldukça tartışmalı bir noktada yer alıyor. Palm yağı bitkisel olmasına karşın Malezya ve Endonezya ormanlarının önemli kısmının yok edilmesi ve başta orangutanlar olmak üzere birçok hayvanın yaşam alanının katledilmesi ile elde ediliyor. Endüstriyel bitkisel yağlar (ve diğer ürünler) elde edilirken - birincil amaç doğrudan hayvanlarla ilgili olmasa dahi - kaçınılmaz olarak birçok hayvanın yaşam alanı zarar görüyor ve hayvanlar ölüyor. 

Kimi küresel şirketler, palm yağı kullanmaları sebebiyle tüketicilerden oldukça tepki almış, nihayet sürdürülebilir ve sertifikalı palm yağlarını kullanacaklarını taahhüt etmiştir. Diğer yandan ambalaj bilgisinde "bitkisel yağa" yer verilen ürünler, palm yağı içerebilir. Bu ürünleri tercih etmek bir vegan olarak tamamen sizin kişisel tercihlerinize ve muhakemenize bağlı. Aşağıdaki listede palm yağı içeren ürünlere yer verilebilir. Lütfen ürün içeriklerine dikkat edin.



Kazara vegan ürünlerin listesi aşağıdaki gibidir:

  • Annas Ginger Thins - Bisküvi (Metro, Migros ve Rossmann'da bulunabilir.)
  • Arı Zeytinyağlı Grissini (Arı'nın diğer grissinilerine de bakabilirsiniz.)
  • Belvita fındıklı çikolatalı kahvaltılık*/**
  • Biscoff Lotus Kurabiye (Migros ve diğer hipermarketlerde bulunabilir.) 
  • Bisto Unlu Mamülleri Tahinli Çıtır Kurabiye (Şok) 
  • Chocolat Stella
  • Doğalsan Soya Kıyması ve Soya Eti
  • Doritos baharatlı patates cipsi
  • Dr. Oetker Bitkisel Jel
  • Dr. Oetker Süsleme Kreması
  • EnerBio ahududulu bitter çikolata (Rossmann'da bulabilirsiniz.)
  • Enerbio Vegane Früchte (Jelibon olarak bildiğimiz şekerlemeler, Rossman'da bulabilirsiniz.)
  • Eti Burçak Yulaflı*
  • Eti Burçak Kurabi* 
  • Eti Crax Çok İnce Kraker* 
  • Eti Çay Keyfi Fıstıklı Tarçınlı Kurabiye*
  • Eti Form (kepekli bisküvi, mısır ve pirinç patlağı)
  • Eti Kakaolu Bisküvi*
  • Finn Crisp Çavdarlı Gevrek (Migros ve diğer hipermarketlerde bulunabilir.)
  • Fiskobirlik fındık ezmesi**
  • Guylian çikolata* 
  • Heinz ketçap ve hardal
  • Iglo vegetable fingers
  • İnci Hızlı Dondurulmuş Milföy Hamuru (Şok)
  • Instant Chinese Style Noogle (Migros'ta bulunabilir.)
  • Jelibon Sour Patch Kids**
  • Kaffee Arabica Bitter Çikolata* (Rossmann)
  • Kahve Dünyası Tam Fıstıklı Bitter Çikolata
  • Karmen Bitter Çikolata*
  • Kellogg's Kırmızı Meyveler
  • Kellogg's Coco Pops Çikolatalı Mısır ve Buğday Gevreği*
  • Kenton supangle** 
  • Kireçburnu Zeytinli Grissini*
  • Kireçburnu Tam Tahıllı Kırık Kırak**
  • Komagene çiğköfte
  • Koska (tahin, bitter çikolata, kıdırdat bi kornet, kağıt helva, helva çeşitleri)**
  • Koska Fındık Püreli Tahin Pekmez Karışımı
  • Kuvertur bitter* 
  • Lay's klasik patates cipsi ve domatesamp; kurutulmuş yeşillik
  • L'era Fresca Çilekli Dondurma
  • Life in Keçiboynuzu (Gratis)
  • Lindt Dark* 
  • Lotus Biscoff (Bisküvi)
  • Mister No Humus
  • Mixmey %100 Meyve
  • Naturel Organik Agave Şurubu
  • Nimet Hızlı Dondurulmuş Soğan Kroket (A101)
  • Nimet Patlıcanlı veya Havuçlu Rulo Börek (A101)
  • Nudo Kıvırcık Erişte 
  • Oreo*
  • Piyale puding (kakaolu, vanilyalı, muzlu)
  • Polo Mints Original (Polo delikli nane)
  • Red Bull enerji içeceği
  • Ritz kraker
  • Ruffles Original 
  • Sarelle Bitter*
  • Sera ajvar
  • Seyidoğlu helva (çeşitlerine göre içerikler kontrol edilmeli)
  • St. Dalfour reçelleri
  • Tat cevizli ezme
  • Tat Sun Sakiz Macunu
  • Teptip hindistan cevizi sütü
  • Torku Dream Bütün Antep Fıstıklı ve Kakao Nibli Bitter* 
  • Torku Tam Kurabiye Ruşeymli*
  • Twitto Çıtır Burgu Kraker 
  • Uneller Lavaş, Bazlama, Katmer, Pita (Migros)
  • Uno Un Kurabiyesi*/**  
  • Ülker Kremini Candy Mini*
  • Vefa Boza 
  • Wasa Sandwich Hummus
  • XRoll Susamlı Bisküvi (A101)
  • Yaşar Usta sorbe dondurmaları 
  • Züber doğal meyve tatlısı
*Kimi veganlar aynı bantta üretilen ve çapraz bulaşma riski bulunan ürünleri tükettiği için onlara da listede yer verildi. Bu ürünlerin alerjen uyarısında "eser miktarda..." ibaresi bulunuyor.
** Şeker meselesi ise hayli ikircikli. Eski teknolojide işlenmiş şekerde kemik tozu kullanılırken şimdi firmalara tek tek bu bilgiyi sormanız gerekiyor. 

(Listeden çıkarılması veya listeye eklenmesini istediğiniz ürünleri iletebilirsiniz.)

*Metnin tamamı VeganTürkiye'ye aittir. Yararlanılan kaynaklar ve alıntılar bağlantılarla gösterilmektedir.